Espacio Iroko
Cliente
Espacio Iroko
Timeline
6 months
Sector
Hostelería
Cuando Alicia y Alex nos contactaron, tenían algo claro: el potencial estaba, pero la operación diaria no les dejaba escalar.
Iroko ya era un lugar especial para eventos únicos, pero necesitaban poner orden al crecimiento, darle dirección al marketing y tomar decisiones con datos. El equipo de Highgrace entró para estructurar desde adentro: desde los procesos base hasta la estrategia publicitaria, sin perder el espíritu diverso y humano que hace a Iroko inolvidable.
Cliente
Espacio Iroko
Timeline
6 months
Sector
Hostelería
Cuando Alicia y Alex nos contactaron, tenían algo claro: el potencial estaba, pero la operación diaria no les dejaba escalar.
Iroko ya era un lugar especial para eventos únicos, pero necesitaban poner orden al crecimiento, darle dirección al marketing y tomar decisiones con datos. El equipo de Highgrace entró para estructurar desde adentro: desde los procesos base hasta la estrategia publicitaria, sin perder el espíritu diverso y humano que hace a Iroko inolvidable.
RETO
RETO
Mucho movimiento, poca visibilidad: necesitaban estructura para operar con claridad y rentabilidad.
El día a día de Espacio Iroko era intenso. Se abrían oportunidades todo el tiempo, pero faltaban procesos documentados para filtrar, evaluar y actuar con lógica de negocio. Las inversiones en publicidad digital eran elevadas, sin métricas claras que justificaran el gasto.
La comunicación no estaba unificada y la web no reflejaba ni el valor ni la diversidad real del espacio.
Nuestra intervención abarcó desde la organización de carpetas y procesos de captación, hasta la creación de escandallos de menú y definición de presupuestos. Todo, mientras acompañábamos también la transformación mental del equipo hacia una lógica más estructurada.
RETO
Mucho movimiento, poca visibilidad: necesitaban estructura para operar con claridad y rentabilidad.
El día a día de Espacio Iroko era intenso. Se abrían oportunidades todo el tiempo, pero faltaban procesos documentados para filtrar, evaluar y actuar con lógica de negocio. Las inversiones en publicidad digital eran elevadas, sin métricas claras que justificaran el gasto.
La comunicación no estaba unificada y la web no reflejaba ni el valor ni la diversidad real del espacio.
Nuestra intervención abarcó desde la organización de carpetas y procesos de captación, hasta la creación de escandallos de menú y definición de presupuestos. Todo, mientras acompañábamos también la transformación mental del equipo hacia una lógica más estructurada.
SOLUCIÓN
SOLUCIÓN
Entramos como agencia de marketing, pero operamos como socio estratégico con silla en la mesa directiva.
¿Qué hicimos?
✔ Auditoría integral y benchmark del negocio
✔ Replanteamiento del modelo operativo para lograr rentabilidad
✔ Redefinición de roles entre socios y decisiones estructurales
✔ Diseño de estrategia comercial con recursos de venta claros
✔ Sistema de seguimiento con KPIs que revelaban evolución real
Y la decisión clave: el restaurante dejó de operar como negocio independiente y pasó a integrarse como un servicio premium dentro del nuevo modelo de eventos: GastroIroko.
Dos operaciones que competían comenzaron, por fin, a potenciarse.
SOLUCIÓN
Entramos como agencia de marketing, pero operamos como socio estratégico con silla en la mesa directiva.
¿Qué hicimos?
✔ Auditoría integral y benchmark del negocio
✔ Replanteamiento del modelo operativo para lograr rentabilidad
✔ Redefinición de roles entre socios y decisiones estructurales
✔ Diseño de estrategia comercial con recursos de venta claros
✔ Sistema de seguimiento con KPIs que revelaban evolución real
Y la decisión clave: el restaurante dejó de operar como negocio independiente y pasó a integrarse como un servicio premium dentro del nuevo modelo de eventos: GastroIroko.
Dos operaciones que competían comenzaron, por fin, a potenciarse.
RESULTADOS
RESULTADOS
Socios alineados, paz mental, procesos claros, clientes que repiten y un negocio que dejó de ser una suma de partes para funcionar como un todo.
Lo que logramos al convertir Iroko en un sistema:
• Un modelo de negocio rediseñado para ser rentable, flexible y sostenible.
• Oferta clara: eventos como core, catering premium del chef y formatos híbridos.
• Una estrategia digital alineada al nuevo norte del negocio.
• Branding refrescado y perfiles sociales activados con intención.
• Recursos de venta y automatizaciones que aceleraron conversiones.
• Coordinación operativa con un equipo de 12 becarios en contenido, diseño, pauta y producción.
El impacto en números:
→ De 10 leads semanales → a 90
→ De 1 conversión aislada → a 3 semanales
→ Facturación x3 en menos de 6 meses
→ Reducción de gastos en 35%
→ 40% de los ingresos reinvertidos en infraestructura
RESULTADOS
Socios alineados, paz mental, procesos claros, clientes que repiten y un negocio que dejó de ser una suma de partes para funcionar como un todo.
Lo que logramos al convertir Iroko en un sistema:
• Un modelo de negocio rediseñado para ser rentable, flexible y sostenible.
• Oferta clara: eventos como core, catering premium del chef y formatos híbridos.
• Una estrategia digital alineada al nuevo norte del negocio.
• Branding refrescado y perfiles sociales activados con intención.
• Recursos de venta y automatizaciones que aceleraron conversiones.
• Coordinación operativa con un equipo de 12 becarios en contenido, diseño, pauta y producción.
El impacto en números:
→ De 10 leads semanales → a 90
→ De 1 conversión aislada → a 3 semanales
→ Facturación x3 en menos de 6 meses
→ Reducción de gastos en 35%
→ 40% de los ingresos reinvertidos en infraestructura
Highgrace Strategy Company es eso: Un socio que piensa en arquitectura de negocio, y luego en cómo proyectarla a su audiencia.
Más proyectos
Explora nuestros proyectos: diseño, desarrollo y estrategia creando impacto real y resultado que permanece.
Ponte en/contacto/.
Si estás aquí es porque ya sabes que necesitas sistemas que funcionen mientras diseñas los próximos movimientos.
Oficina
Av. Argentina, 112
Edificio CRISTASA
Gijón, España
Contacto/.
Si estás aquí es porque ya sabes que necesitas sistemas que funcionen mientras diseñas los próximos movimientos.
Oficina
Av. Argentina, 112
Edificio CRISTASA
Gijón, España
Ponte en/contacto/.
Si estás aquí es porque ya sabes que necesitas sistemas que funcionen mientras diseñas los próximos movimientos.
Oficina
Av. Argentina, 112
Edificio CRISTASA
Gijón, España